Muhariri: Doktor Besim Ömer

[313’üncü Nüshadan Beri Mabad]

Mişele [Michelet] diyor ki: “Fransa çakıl taşı ile beslenmektedir. Bu yolda bir tegaddi ara sıra kıvılcım hasıl ve kemiklere ziyade bir kuvve-i mukaveme ita eyler.”

Kemiklerin teşekkülünde fosforiyetlerin imtisası ne kadar ehemmiyetlidir. Kemiklerini kuvvetleştirmek ümidiyle birçok etfale, nekahaya, merzaya fosforiyetli her nevi edviye, şuruplar, iksirler verip durur isek de işbu usul-i tedaviye tamamıyla kanaat edilemez. Çünkü deva makamında ita olunan fosforiyetlerin asla hazım ve mass olunmayıp hazım borusunu ecsam-ı adiye-i garibe gibi mürur eylediği ve terkib-i kimyeviyelerine asla halel gelmeksizin yine aynı suret ve miktarda huruç ettiği görülmektedir ki işbu hal edviye-i mezkûrenin hiçbir işe yaramadığını ispat eylemektedir.

(…)

Bazı çocuklar vardır ki irza edildikleri esnada içinde bir ecnebi süt lezzetini aldıkları her nevi gıdayı hatta saf ve hamız sütü bile reddeder ve ancak et suyu ile yapılan bulamaçları yerler. Lakin et suyunun çok geç yani memeden kesildikten sonra çocuklara münasip olacağını bilmelidir.

(…)

Çocuklar bir yaşından sonra rafadan yumurtayı hazım eylerler. Etfalin yumurta ile istihzar olunup ziyade sevdikleri ve kolayca hazım eyledikleri mahlut, bervech-i atidir:

Yumurta sarısı           1 adet

Sıcak su                     1 kadeh

Beyaz şeker                    25 gram

Portakal çiçeği suyu     8 –

Yumurta evvela sıcak su ile döküldükten sonra şeker ve çiçek suyu ilave olunacaktır.

(…)

[Bir Hususi Fotografiden Viyana’da Yapılmıştır]

[İmza: Diran Çırakyan]