Çocuklara Aş yahut Validelere Hediye
Muharriri: Doktor Besim Ömer
[313’üncü nüshadan beri mabad]
Baharattan çocuğa münasip olanı yalnız tuzdur. Hâlbuki biber ve hardal faydasız olduktan başka midenin vazaifini de ihlal eder.
Çocuklara verilecek ekmeğin iyi olmasına ve iyi pişmiş olmasına dikkat eylemelidir; iyi pişmemiş veya taze ekmek güç hazmolunur.
İyisinden ve iyi olmuş olduğu hâlde meyvelerin çoğu etfale verilebilir.
(…)