Kahvenin mazarratı – maraz-ı kahve – tebdil-i havaya lüzum kalmadı – mayi-i hava şişeler içinde satılacak – dağ ve denizin saf havasını her yere celb etmek mümkündür – petrolün tehlikesini bir derece tahfif mümkündür – tuzlu gaz

Kahvenin mazarratından bahsetmek bizim için sevgili bir refikin çar ve naçar seyyiatını söylemek demektir. Erbab-ı fen taharri-i hakayık vazifesiyle kendisini muvazzaf bilir, nezakete riayet etmeyerek yani başkasının itiyat ve ülfetine müdahale etmekten korkmayarak taharriyat ve tetkikatında devam eder. Ama kimse iddia edemez ki bir mütefennin zatın keşf-i hakikat ettim diye meydana çıkardığı şey, mahz-ı hakikattir. (…)